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多彩蒸三蛋的做法和步骤图解
多彩蒸三蛋的做法说明
在网上看到，先保存下来，有空做做，简单方便
鸡蛋2只皮蛋1只咸鸭蛋2只第1步.1.把皮蛋剥去壳，咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内； 2.把咸蛋黄捞出，咸蛋白放入鸡蛋液，加1调羹料酒，2调羹清水打匀； 3.咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块； 4.取一个比较深的盘，四边用油抹好，倒入蛋液；
第2步.5.放入咸蛋黄与皮蛋；
6.用保鲜膜封住，中火隔水蒸8～10分钟；
7.晾凉，即可切块装盘。
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