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鲜虾豆腐火锅的做法
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1主料
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2玉米切段，胡萝卜切小丁，和豌豆、豆腐一起分别用滚水焯一下
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3锅里烧热油，爆香姜片
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4放胡萝卜丁和豌豆一起翻炒一下
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5注入高汤或者清水也行
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6烧开后放入豆腐和玉米
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7烧开后放入豆腐和玉米
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8放入适量盐、胡椒粉和盐调味
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9随后转入汤锅，再次烧开后放几片番茄，增加鲜味
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10汤底完成，将洗净的虾用漏勺刷一下就可以了
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