欢迎来到彩壳资讯
彩壳资讯
当前位置:网站首页 > 美食 > 吃春天🌸茶叶熏毛豆 茶香烘毛豆的做法和步骤图解

吃春天🌸茶叶熏毛豆 茶香烘毛豆的做法和步骤图解

日期:2023-09-16 13:10

吃春天🌸茶叶熏毛豆 茶香烘毛豆的做法说明

好久之前就想写_(:3」∠)_是时候要治懒
( ◞´͈꒳​`͈)◞春天到了就开始一年之计在于春吧

毛豆的清甜、韧韧的口感、茶叶的香气
( ˭̴̵̶͈ ᐜ ˭̴̵̶͈ )◞♡绿绿的很有春天的感觉


饮茶,下酒良配是也

毛豆剥好后大概250g盐适量糖适量蒸鱼豉油少许提味(一点点就够了)茶叶6~7g左右1..毛豆连豆荚洗干洗后剥出来 .红茶用温热水冲泡开

2..毛豆放不粘锅里,中小火轻轻慢炒 .等毛豆开始出水后,加盐、糖、几滴酱油加入锅里,一边试味一边调整味道 .加入红茶叶拌炒均匀收水,茶水不要

3..烤盘铺锡纸,倒入调好味的毛豆和茶叶 .烤箱65℃低温烤60分钟,拌均匀 .再调到75℃烤40分钟,自然晾凉 ~如果量加大,低温烤的时间也要加长,烤到喜欢的干湿程度就好了~

4.然后就可以吃啦啦啦=͟͟͞͞ (◞˃̶̤ ▿˂̶̤)◞♡ 吃不完的密封保存,如果保存久的话大概要放冷藏? 没两天就吃光了的我还没试过放久_(:3」∠)_

小贴士

吃不完的密封保存,如果保存久的话大概要放冷藏?
没两天就吃光了的我还没试过放久_(:3」∠)_
如果量加大,低温烤的时间也要加长,烤到喜欢的干湿程度就好了( ˭̴̵̶͈ ᐜ ˭̴̵̶͈ )◞♡

关灯