欢迎来到彩壳资讯
彩壳资讯
糖毛豆（甜豆、熏毛豆）方法二老一点的毛豆先煮再炒的做法和步骤图解
糖毛豆（甜豆、熏毛豆）方法二老一点的毛豆先煮再炒的做法说明
熏毛豆又叫糖毛豆，是江南水乡传统的茶余饭后的小吃，每年9月毛豆成熟的季节，美味的糖毛豆又开始炒制了。
留住美味的同时也留住美好的记忆……
第2步.放水中清掉豆衣，用漏盆沥干水。
第3步.煮一锅水。
第4步.水开后将毛豆倒进开水里，盖上锅盖煮开，煮开后吃一颗，煮透就立刻出锅，倒入漏盆沥干。（注：不能煮久，久了会发黄。）
第5步.将沥干的毛豆与敲碎的冰糖，倒进热锅了翻炒。将火调成中小火。炒至冰糖融化，糖水稍微开始收干。（注：不能久，久了会发黄）
第6步.倒出糖豆，晾在架子上，晾吹两天
第7步.刚剥好的新鲜毛豆500克。将毛豆表面的一层豆衣剥掉一点，
相关文章
- 10-11 圣诞树饼干曲奇的做法
- 10-11 镜泊湖牌镜泊湖啤酒
- 10-11 超级柔软小吐司的做法和步骤图解
- 10-11 巧克力麦芬
- 10-11 简单又美味的自制肉松（厨师机版）的做法和步骤图解
- 10-11 饭桌上最常吃的6种鱼 哪种最营养
- 10-11 炸肉丸的家常做法
- 10-11 焦糖朗姆香蕉的做法
- 10-11 同心胜杰腌制食品
- 10-11 香醇美味的鸡汤做法
- 10-11 蛋糕卷做法‼️视频➕讲解‼️纯干货分享-MuseF
- 10-11 卤豆腐的做法和步骤图解
- 10-11 大蒜炒肉的做法 如何做大蒜炒肉？
- 10-11 焦糖布丁的做法
- 10-11 绿色黄豆芽炒肉 的做法
- 10-11 看似平凡实则不凡的多汁烤鸡的做法和步骤图解
- 10-11 珍珠奶茶的珍珠制作的做法和步骤图解
- 10-11 自制咸鸭蛋的做法
- 10-11 手打鱼丸家常版的做法和步骤图解
- 10-11 蒸丸子怎么做不会散 手剁肉丸怎么蒸不熟？
- 最近发表