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金汤柠檬鱼片的做法

日期：2023-09-19 15:26

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准备所需食材:如图所示。
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先将鱼片腌制一下，鱼片加入生粉，胡椒粉，盐抓匀即可(盐少许有点底味即可)。
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锅里水烧开放入金针菇烫熟，捞出来放入康宁锅。
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锅里放入金汤酱，开水，酸菜大火烧开。
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汤煮沸后放入姜丝。
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放入腌制好的鱼片。
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放入香水柠檬。
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大火烧三分钟左右鱼片就熟了(我切的鱼片稍微厚一点，如切很薄的话煮一分钟即可)。
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煮熟后直接倒入康宁锅里。
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将蒜末，葱花，香菜放于表面。
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淋点热油激发香味。
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成品图。
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成品图。

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