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冬天适合吃什么 冬天为什么怕冷

日期:2023-09-21 21:39

一、时候冬天吃的食谱   第一:黑豆大枣粥   材料:黑豆、大枣、红糖   做法:将黑豆清洗干净,然后提前一个小时放入清水中浸泡;将准备好的黑豆以及大枣一起放入锅中焖煮一个小时,起锅之前加入红糖。   功效:建议最好在每天饭前的时候服用,并且不要急于吞咽,最好能慢慢的咀嚼,这样效果更好。这道食谱具有很好的补肾作用,并且对于体虚的身体也具有很好的字眼效果。   第二:五元补鸡   材料:母鸡、龙眼肉、荔枝肉、枸杞、莲子、黑枣、冰糖、料酒、葱姜蒜、食盐   做法:将母鸡宰杀干净,然后将其他的食材清洗干净,去除果核备用;将其他的食材一起放入母鸡肚子之中,随后将母鸡放入砂锅中,放入葱姜蒜以及料酒,然后蒸煮大约两个小时就可以服用了。   功效:这道食谱具有很好的补气补血以及滋阴养肾的功效。特别适合那些身体虚弱或者是大病初愈的患者。建议在饭后服用,这样能够更好的增加身体营养,起到强身健体的功效。   鸡肉具有很好的补虚效果,服用之后不仅能够暖胃,同时还具有活血、强身健体的效果,分娩之后的女性也适合服用;莲子则是具有补脾养肾的功效;荔枝肉补血益气;黑枣保健脾胃;所有的食材混合在一起烹饪之后所制作成为的五元补鸡,能够很好的保健身体,起到益气活血的效果。   第三:蒜味荸荠   材料:大蒜、荸荠、食盐、白糖。食醋、麻油   做法:将新鲜的荸荠清洗干净,然后去皮切成薄片,放入淡盐水浸泡,十分钟之后取出沥干水分;将准备好的荸荠放入盘子中,放入一些食盐腌渍十五分钟,最后沥干水分备用;大蒜去皮之后清洗干净,随后剁成蒜末;将蒜末洒在荸荠上面;在锅中将白醋以及白糖溶解混合,最后倒在荸荠上面,盖上盖子焖制十分钟撒上麻油就可以服用了。   功效:这道食谱具有很好的清热化痰的效果,在冬天的时候我们很容易出现咳嗽、发烧的情况,服用这道食谱能够很好的令身体恢复健康。荸荠也就是我们常说的马蹄,中医认为性寒,服用之后具有清热祛痰的效果,所以适合一些发热、咳嗽的症状。现代医学也发现,荸荠中含有的成分具有抑菌的效果,经常服用还能够起到防癌、降低血压的作用,所以在冬天的时候可以适当的多吃。   第四:山药炒鱼片   材料:草鱼、山药、生粉、料酒、葱姜蒜、食盐   做法:将草鱼宰杀干净之后切片,然后用生粉搅拌备用;将山药去皮之后切片备用;在油锅中就加入葱姜蒜爆香,随后放入准备好的山药、鱼片爆炒,随后放入葱姜蒜以及食盐、料酒;炒熟之后就可以起锅了。   功效:这道食谱具有健脾益气的效果,所以非常适合那些由于脾虚所引起食欲下降、拉肚子的患者服用。山药具有很好的止泻以及补肾的效果,和草鱼搭配烹饪之后,大大的提高了健脾的功效。本道食谱味道鲜美,具有很好的保健功效,是一道不可多得的冬季进补食谱。 二、女人秋冬季怕冷原来是这么回事   雌激素降低   年轻女性因为体内雌激素的含量高,体内的热量容易转化成脂肪储存在皮下,新陈代谢较慢,热量的合成作用大于分解作用,使体内热量释放较少,保持体温。而45至55岁更年期女性由于雌性激素水平下降,中枢功能异常,血液循环不好,更容易怕冷。   对策:   豆浆中富含大豆异黄酮,更年期女性食用豆浆有益。除此之外,更年期女性也容易出现疲乏、盗汗。若症状明显,可前往更年期门诊进行问诊咨询,通过运动、饮食以及药物等调理,帮助患者平稳度过更年期,缓解不适症状。   甲状腺分泌不足   甲状腺素有“生热”的作用,能使人体基础代谢增高,皮肤血液循环加快,增加热量。甲状腺素分泌不足时,由于产热少,所以怕冷。而甲减患者,因甲状腺激素合成、分泌或生物效应不足,导致患者比其他人更容易怕冷。   除此之外,研究表明:对寒冷耐受力低的人,血液中铁元素含量不足,并常有伴有血浆中甲状腺素降低,而女性主要因为月经导致铁的损失。   对策:   甲减患者,应补充富含铁质的食物、补充维生素B12,如动物肝脏,必要时还要供给叶酸、肝制剂等。 日常可使用含蛋白质丰富的食物,如蛋类、乳类、各类肉类、鱼类等;富含植物蛋白的食物,如豆成品、黄豆,以及各类蔬菜及新鲜水果。   而一些年轻女性崇尚素食、节食纤体,容易出现缺铁的情况。在饮食上首先要保证一日三餐,特别要注重早餐质量。日常要多食用含铁丰富的食物,以帮助各种营养成分充分氧化产生热量同时,还要补充富含碘和维生素C的食物,以促进铁的吸收,提高御寒能力。 三、冬季应该如何睡觉才是最好   1.环境要适合入睡   如果客观条件差就应尽量改善或克服,如居室周围的安静程度等。如果是和家人居住在一起,周围人就应关照一下,将生活及活动范围合理调整一下,做到互不影响。   2.睡觉前尽量不要思考让自己兴奋或走脑子的事情,免得兴奋睡不着   如果加夜班是做案头工作,结束后不要马上上床,也不要看影视剧以免更兴奋,可戴上耳麦听一会儿轻音乐,舒缓一下紧张的工作情绪后再躺下。冬天睡前可以洗个澡或烫烫脚。睡觉时被子不要盖得过厚,尽量不要穿厚睡衣入睡,那样会感觉不舒服而睡不踏实。如果下夜班后在白天休息,窗帘应采用稍厚材质的,以遮挡光线便于入睡。   3.晚饭或夜间的加餐不要吃得过饱   冬季应尽量吃粥类或面食等易消化的食物,这也适合冬季人体养生。不要吃得过于油腻、过咸,以免口渴饮水过多而“起夜”。睡前不要吃容易使胃肠道产生涨气的食物,如豆制品、地瓜、马铃薯、洋葱、柑橘、芋头、玉米、香蕉等。千万不要为提神喝含有咖啡因成分的饮料,如可乐、咖啡或浓茶。   4.会喝酒的人有时会在睡前喝点酒“诱导”入睡   这种方法实在不应提倡。虽说酒精刺激可帮助入眠,但同时上床时睡得较快,醒得也快,其有效睡眠质量是不能保证的,久而久之还是睡不着,对身体也没有好处。 四、冬天女性经期如何护理   注意保暖 避免受湿受凉   月经期间要注意保暖,避免受湿受凉,在寒冷的冬季,更要时刻警惕寒气入侵,尤其要注意避免雨雪天气长时间待在户外。   冬天要避免户外剧烈运动,如果想在月经期间进行运动,可以做一些轻体力劳动,或者等太阳出来后到户外散散步。   此外,保持充足的睡眠,避免熬夜,可以降低受寒感冒的可能,尤其是经期,充足的睡眠还可以缓解身体的不适,帮助你保持好心情。   经期饮食宜清淡 火锅要尽量避免   火锅在冬天是非常受欢迎的食物,滚烫的红油翻滚,光看就觉得身体好像都暖起来了。   但是火锅却并不适合经期女性,因为辛辣、油腻都可能导致痛经或者经血过多。月经期更宜温补,冬天可以多吃些牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞等温性食物。   如果实在嘴馋控制不住,一定不要吃麻辣火锅,火锅的菜色也要注意荤素搭配得当,最好是蔬菜和肉2:1或者3:1搭配。   痛经可以用姜水泡泡脚   冬季睡前泡个脚,胜过吃补药。   多泡泡脚对身体大有好处,月经期也可以用温水或者生姜水来泡脚,尤其是痛经的女性,用姜水泡脚可以有所缓解。   需要注意的是,经期泡脚水温不宜过高,控制在40度左右为好,也不要随便乱用中药材泡脚,如想用重要缓解痛经症状,还需咨询医生,不然不但起不到舒缓作用,甚至可能加重痛经。

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