月子餐：白萝卜蛏子汤（增进食欲）的做法和步骤图解

月子餐：白萝卜蛏子汤（增进食欲）的做法说明

这款白萝卜蛏子汤可以有效增强新妈妈的食欲，蛏子内的钙含量很高，也是帮助新妈妈补钙的很好的食物。蛏子汤肉性寒，煲汤里放些葱、姜，可以调和食物的性味。

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蛏子100克萝卜50克月子酒适量葱适量盐适量姜适量第1步.将蛏子洗净，放入淡盐水中泡2小时。

2.蛏子入沸水略烫一下，捞出剥去外壳。

3.把白萝卜削去外皮，切在细丝。

4.锅内放油烧热，放入姜片炒香后，倒入清水、月子酒。

5.将剥好的蛏子肉、萝卜丝一同放入锅内同时炖煮。

第6步.汤煮沸后，放入少许盐调味，撒上葱花即成。