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早餐吃什么养胃?养胃粥的三种做法
很多人肠胃都有不好的毛病,很多人都面临着胃痛的问题。胃痛威胁着每个人的健康。对于胃痛,主要要注意日常饮食。早餐在我们的一天中非常重要。早餐一定要好吃,才能避免胃痛。虽然胃病是一种常见病,但是大家还是应该引起重视,好好照顾自己的身体,不要让病情变得更加严重。
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1。小麦粥
材料:粳米60克,小麦200克,白糖,桂花糖
做法:将粳米、小麦泡水膨胀,洗净,放入锅中,煮至粳米粒成粥,加入桂花糖、白糖。
2。皮蛋瘦肉粥
材料:大米150克,皮蛋2个,瘦猪肉225克,姜少许,香菜1根,食油200克(实际用量10克),香油少许(根据个人喜好),胡椒粉少许,精盐4个茶匙,味精1茶匙。
做法: 1、将皮蛋壳去掉,将每个皮蛋切成10小块。
2。米洗干净后,加少量油
3。香菜洗净切块,韭菜洗净切葱花,姜洗净切丝
4。将瘦猪肉洗净,用毛巾擦干,加入适量盐腌3小时,然后放入蒸锅中蒸20分钟。 20分钟后取出,切成小块
5。将瘦猪肉小块小火煎30秒。取出后记得沥干油和水
6。将水加入锅中并煮沸。煮沸后,中火煮粥30分钟
7。加入皮蛋、瘦肉片、姜丝等调味料煮沸。继续煮几分钟,然后关火。吃之前加入油条、香菜、葱花和辣椒。
3。小米粥
材料:小米200克,白糖少量
做法:将小米浸泡在水中,煮沸后加入糖煮沸。
越简单的粥,煮起来就越困难。小米粥就是这种情况。以下是一些技术摘要:
1。挑选小米的时候,记得买新鲜的小米。用老米熬成的粥,味道就大不一样了。
2。煮小米粥时,不要半途加水,一定要一步到位。小米与水的比例一般为1:15~20,也就是说放200g的小米粥,就要放3000g~4000g的水。
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