多芒西米露（简易版）的做法和步骤图解

日期：2023-09-21 15:49

多芒西米露（简易版）的做法说明

操作简单..无添加..比甜品店的浓稠多了..香甜美味..

全脂牛奶500ml青芒2个小西米50g绵白糖30g第1步.小西米煮开...一边搅拌不会粘在一起...煮开后..关火焖30分钟..记住一定要焖至西米没有白点为止...等西米焖好过一遍冷水...这样的西米一颗颗晶莹剔透..有嚼劲...然后加入少量矿泉水放入冰箱冷藏（加水冷藏的原因是怕西米冷餐后粘在一起...加入一点点水...它们就会个个分离..不会粘）

第2步.芒果一个切粒备用...

第3步.一个与牛奶和剩下的白糖倒入料理机打成奶昔.....也可以用牛奶和椰汁一起使用...如果用椰汁就250ml椰汁...250ml牛奶...也可以用500ml全部使用牛奶或者全部使用椰汁...反正家里有什么用什么...

第4步.取出小西米..倒入奶昔...加入芒果粒..放入冰箱冷藏30分钟即可食用

小贴士

这里用量极少...可做出来用这个碗装了快3碗...自己做的真材实料...比外面的浓稠香甜...亲爱的说比满记的还正...小孩也吃的放心...主要是方便...成本大约牛奶5块芒果两个8块小西米200g才4块..用50g成本1块...成本10多块却做出这么多...外面可是20多大洋一碗呢！

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