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十三味香辣小龙虾食谱及步骤图解

日期:2023-10-02 14:30

十三味香辣小龙虾制作说明

你所在的城市是一个小城市北方,并没有正宗的小龙虾。但又到了季节,所以我选择自己做。我第一次尝试,妈妈说很好吃!

小龙虾3斤,十三香1到2勺(根据个人口味),啤酒2罐,胡椒粉适量,盐适量,香叶适量,八角5片,生姜2片,糖很多,葱适量,老抽适量,味道很鲜,小米椒适量,两油用量步骤1半个洋葱看心情。这是刚入锅后的照片。主要原因是忘记拍照了。我和奶奶一起给虾洗澡,剪掉虾爪,去掉虾胃,剪掉虾腮,然后认真地给了他。洗刷子洗刷子

第2步.炒

步骤3.向锅中加入油并搅拌-将葱、姜、蒜炒香,加入郫县豆瓣酱炒至出红油,继续加入葱、小米椒,还有各种调料,特别是十三香(因为菜名),翻炒翻炒,加两罐啤酒(因为我口味太重)大火煮至香味吸收,然后转小火煮至汤汁收少,转大火收汁,撒上熟芝麻。锅! (这是我第一次做,味道看个人心情,总之味道不错,希望大家喜欢)

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