厦门台湾小吃街美食推荐

日期：2023-10-10 17:32

厦门与台湾隔海相望多年。海峡两岸的饮食文化紧密融合。厦门台湾小吃街就是成果之一。来到厦门台湾小吃街，当然第一要务就是品尝美味，让你的嘴、舌、胃享受到不一样的乐趣。在这里我给大家推荐一些厦门台湾小吃街的美食，供大家参考。

厦门台湾小吃街美食推荐

01
在厦门台湾小吃街，有秋鸡炭烤、无骨凤爪凉粉、大鸡排、大肠包小肠、台南东哥鱼卷等。这些小吃有的来自举世闻名的高雄六合夜市，有的来自台北著名的士林夜市，还有的来自基隆庙口夜市和台中逢甲夜市，无一无来历。正是因为厦门台湾小吃街复制了这些美食，让没去过台湾的人也能领略到台湾小吃的独特之处。
02
台湾小吃的特点就是追求一流。大多从名字和销量上已经世代相传，贴近大众、贴近生活。看起来非常有吸引力。以大肠包裹着的小肠为例。虽然制作简单，但是吃起来却很满足。糯米香肠的滑嫩和台湾香肠的肥美，让很多爱吃糯米和肉的人都心生喜悦。再加上香菜的鲜嫩和煮花生的嚼劲，有多少人能抵挡这美食的诱惑呢？
03
先来说说蚝面，以小蚝和面条为主要原料。生蚝越大，越新鲜，味道也越鲜美。这种小吃在台湾流行多年。传统口味在现代传承中得到发展和完善，让越来越多的人爱上它。吃过蚵仔面的人都认为这是一道经典的台湾小吃。它不仅融合了海鲜的鲜美，而且将面条的粘稠特性发挥到了极致。确实是一道难得的美味。
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来到厦门台湾小吃街，你一定会被眼前热闹的景象所感染。现场人头攒动，人头攒动，不少人驻足观看，也有更多人享受品尝。我们吃这些小吃主要是为了体验不同的风味，最直接的了解台湾的饮食文化。而厦门台湾小吃街显然符合我们的要求。

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