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寿司的做法
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1先蒸米饭,放了点盐和几滴油提亮。
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2打散鸡蛋,直接倒入无水无油的电饼铛。
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3电饼铛的确是个宝,虽然没放一滴油,但一点也不粘锅,金灿灿地。
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4把黄瓜,蛋饼,肠,切片备用。
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5为了让寿司味道浓些,还加了一包泡菜,有几卷加了韩式辣酱。
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6前期准备完毕,米饭也刚刚蒸好,拿出紫菜开卷。
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7紫菜上先铺一层米饭,远端那条不要放米饭,在米饭上按个人喜好放食材,俺放的黄瓜,肠,蛋饼,泡菜,米饭要稍稍放凉,温和着好卷。
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8成品去头尾,不用竹帘徒手卷的也不会松。
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9排队站好。
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10最后来个笑脸收尾。
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