正宗黑椒意大利面做法

正宗黑椒意大利面的做法

导语：意大利面有很多种，其中黑椒意大利面就是一种很受欢迎的口味。正宗的黑椒意大利面是怎么做的呢？下面就给大家介绍一下。

意大利面、黑椒酱、洋葱、青椒、红椒、瘦肉。

1. 先将意大利面煮熟，用凉水冲洗，沥干水分备用。

2. 将洋葱、青椒、红椒切成小块，瘦肉切成小块备用。

3. 在锅中加入适量油，加热后加入洋葱翻炒出香味。

4. 加入瘦肉翻炒至变色。

5. 加入青椒、红椒翻炒均匀。

6. 加入煮好的意大利面，翻炒均匀。

7. 最后加入黑椒酱，翻炒均匀即可。

小贴士：

1. 煮意大利面时可以在水中加入少许盐和油，可以使面条更加爽滑可口。

2. 煮好的面条要用凉水冲洗，可以去除面条表面的黏液，使口感更加清爽。

3. 黑椒酱有辣味和甜味两种，可以根据个人口味选择。如果喜欢辣味，可以适量加入辣椒粉或辣椒油。

4. 如果想要更加丰富的口感，可以加入一些芝士碎或芝士粉，味道更加浓郁。

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