欢迎来到彩壳资讯
彩壳资讯
当前位置：彩壳资讯 > 美食

驴打滚的做法

日期：2023-09-21 15:27

  • 1
    材料：糯米粉、黄豆面、红豆沙、温水。
  • 2
    糯米粉倒入容器，加入适量温水。
  • 3
    揉成光滑滋腻的面团。
  • 4
    在盘底抹一层香油，将面放在盘中，包上保鲜膜。
  • 5
    上锅蒸，20分钟左右，前5~10分钟大火，后面改小火
  • 6
    黄豆面倒到锅中翻炒，炒成金黄色，并有一点点糊味。（有糊味≠炒成黑色）
  • 7
    待面蒸好取出，包入抹少许油的保鲜膜上擀成片。
  • 8
    切去边角，将红豆沙均匀抹在上面。
  • 9
    从一头卷成卷。
  • 10
    在最外层均匀的撒上黄豆面。

相关文章

最近发表
猜你喜欢
彩壳资讯 | 吉ICP备2023006021号

关灯