懒人蛋包饭（解决剩饭小妙招：D）的做法和步骤图解

懒人蛋包饭（解决剩饭小妙招：D）的做法说明

家里剩下一碗米饭，不够两个人吃，突发奇想，加了一罐茄汁黄豆，做炒饭，再用鸡蛋包好，就够两个人吃的饱饱的了~~~最适合懒人了

剩米饭一碗茄汁黄豆（我用的是雄鸡牌）一罐鸡蛋4个现磨黑椒粉少量盐少量黑芝麻少量1.把米饭和茄汁黄豆混合，炒热，洒上黑椒粉，提味

2.平底锅放点油，烧热，打2个鸡蛋，加点盐，搅拌好，倒入

3.待鸡蛋差不多凝固前，在蛋饼一半处，放入一半的炒饭，一面翻过去盖住，就可以上盘了

4.上盘后，洒上点黑芝麻，不但好看，还可以提味！（同样的做法，做第二人份，方便！开吃！！）