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意大利面咋做最好吃又简单
意大利面是意大利的传统美食,它不仅简单易做,而且味道美味,营养丰富。下面是一份简单又美味的意大利面做法:
材料:
1. 意大利面 适量
2. 橄榄油 适量
3. 大蒜 3-4瓣,切片
4. 洋葱 1个,切丝
5. 香肠或者培根 适量,切小块
6. 番茄酱 适量
7. 黑胡椒粉 适量
8. 盐 适量
9. 新鲜罗勒叶 适量,切碎
10. 帕尔马干酪 适量,磨碎
步骤:
1. 在大锅中加水,加盐,煮沸后放入意大利面,按照包装上的指示时间煮熟。捞出意大利面,用凉水冲洗,沥干备用。
2. 在平底锅中加入橄榄油,加热后放入切好的大蒜和洋葱,翻炒至洋葱变软,大蒜香味出来。
3. 加入切好的香肠或者培根,继续翻炒至肉熟透。
4. 加入适量的番茄酱,继续翻炒均匀。
5. 将煮好的意大利面加入锅中,与番茄酱混合均匀。
6. 在面上撒上适量的黑胡椒粉和盐,根据口味调整。
7. 最后撒上切碎的新鲜罗勒叶和磨碎的帕尔马干酪。
8. 混合均匀后即可享受这道美味的意大利面了。
这道意大利面做法简单,味道美味,营养丰富,适合所有人群享用。在制作过程中可以根据个人口味调整食材的用量和种类。希望大家都能享受到这道美食带来的乐趣。
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