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柿子油(柿子油如何洗干净)
大家好,今天给大家介绍一下柿子油的问题(柿子油的制作视频)。以下是小编对这个问题的总结,一起来看看吧。
可以立即用洗洁精浸泡清洗,也可以直接用漂白剂浸泡
油柿是山西省寿阳县风味独特的汉族传统食品。是当地人逢年过节、迎接亲朋好友的必备之物。材料
面粉500克。
辅料
淀粉糖浆250克(小米淀粉糖浆最好),白糖50克,碱少许,水150克,香油120克(实际用量)。
准备方法
1.先将麦芽糖放入盆中,将水和碱面一起溶解形成碱水,分几次倒入麦芽糖中,不断搅拌,直至麦芽糖的颜色由棕色变为黑色。变成灰白色,然后变成棕黑色(比原来的麦芽糖颜色稍重),然后将250克面粉倒入麦芽糖水中搅拌均匀(但不要搅拌太多)。再将250克面粉放在案板上,将面糊倒在上面,揉成柔软的面团。
2。取一小块面团(约70-80克)放在桌子上。左手握住面团底部,右手向前推(就像揉馒头一样)。将面团揉成圆锥形,去掉圆锥端。将其压扁成圆肚状,然后用筷子在捏尖的中央慢慢戳一个小孔,用手轻轻夹起,靠在锅边,放入温热的油锅中(火不能太高),炸至金黄色即可取出。变得。 1、炸柿饼材料:柿子6个,面粉500克,红糖适量,白糖适量,瓜子油适量。
2.柿子要软,需要的是柿子本身的水分!
3.将柿子直接挤在面粉上,将柿子与面粉混合!
4. 揉成光滑的面团。
5.揉面团时,柿子里的籽会随着面团一起出来!只要把它们挑出来就可以了!
6、面团发酵半小时后,擀成比饺子皮稍大的面团。
7.干面粉中分别加入少量红糖和白糖!吃的时候防止流出来。
8、包成一个小馒头,然后翻过来,用手压一下,就形成这样的小蛋糕了。
9. 煮好后,锅里热油,这样就不容易烧焦了!可以根据蛋糕的表面情况来控制温度。
10.煎至两面金黄即可上桌!你好
有一种说法是,柿子榨的油可以治疗带状疱疹。据说这是一种民间偏方。不确定是否准确,仅供参考。
希望我的回答可以帮助到您! 你好
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以上是小编对柿子油、柿子油制作方法视频问题及相关问题的解答。希望对你有用
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