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清蒸龙虾的做法

日期：2023-10-03 04:40

1
将龙虾清洗干净。
2
撒尿。
3
龙虾头、身体和爪子是分开的。
4
将龙虾头上的鳃去掉。
5
用刀背将龙虾爪打孔方便入味，将虾头和虾身切开。
6
组装板。
7
泡少许葱姜水。
8
将姜、蒜切碎。
9
锅中热油，倒入三分之二的蒜末和姜末。
10
加1勺糖。
11
1汤匙酱油。
蚝油
12
1勺。
13
加入剩余的蒜末。
14
搅拌均匀。
15
均匀地撒在龙虾上。
16
将水烧热，放入锅中蒸。
17
蒸十分钟即可取出。

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