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无敌好吃咸饭,各种做法大全。的做法和步骤图解
无敌好吃咸饭,各种做法大全。的做法说明
咸饭并不是很咸的饭哦,我都不放盐也超好吃。放什么完全取决于自己的喜好啦。
我说的所需食材并不是说所有的都放里面,而且看自己的喜好,但是我说的这些一定要放一两种才会有那种香味儿,每种搭配都会激发出食材不同的香味碰撞,吃这个的时候再搭配一碗汤就好了,既简单又美味!
我是北方女王(哈哈哈哈哈),然后去了南方(福建福州)上大学,然后宿舍里都是福建的同学,我们共同的爱好就是做饭,吃饭。我们有一个电饭锅,就开始了做饭之路。我们还获得过系里厨艺比赛第三名,和最佳人气奖。她们都是福建本地人,有次舍友给我做了这个咸饭我简直是觉得太好吃了,没多久学校食堂居然也有了咸饭,不同的是他们放的材料不同,但却都是那么美味。
舍友喜欢放五花肉,芹菜,卷心菜,出来的味道是一种清新的感觉。
食堂放的香菇,芋头(南方的大块芋头,很沙的那种),猪肉,出来的味道就是一种浓郁的味道。总之都很好吃!
还有次在外面吃的是只有胡萝卜和虾米的咸饭,没有肉也像有肉那么香呢!
但是我觉得最最最好吃的还是今年跟我爸爸去莆田吃的,里面有花蛤干,茶菇干,最后放了小葱,还有一种没看出来也没吃出来!让我难以释怀啊,一定要把它研究出来。它的味道真的很香,我觉得这个一定要放干,不能放新鲜的,所以才会那么香!而且这个应该没有过油炒,是直接蒸的,并不像之前吃的那么油亮,但却是很香郁的感觉(好吧,我也不知道应该用什么形容词了)
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