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月子餐:干贝冬瓜汤(稳定情绪)说明及步骤说明

日期:2023-09-29 18:06

月子餐:干贝冬瓜汤的制作说明(稳定情绪)

冬瓜的营养价值非常高,尤其是维生素C是鸡肉、牛肉、鲜虾的3倍;扇贝有稳定情绪的作用。吃天然食物来对抗抑郁症对母亲和婴儿来说都更安全。此汤性质平和,适合各种体质的妈妈。

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冬瓜150克,干贝50克,月子酒适量,盐适量, 步骤1.冬瓜去皮,去籽,洗净切片备用。

2. 扇贝洗净,浸泡30分钟,去掉老肉。

3.将干贝放入碗中,加入月子酒和水。水应该没过扇贝。大火蒸30分钟。

4.待扇贝冷却后撕成丝。

5.将冬瓜片和干甜菜放入锅中,加水煮15分钟。

步骤6、出锅时加入适量的盐即可。扇贝本身比较咸。

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