腐乳蒜香排骨的简单家常做法

日期：2023-09-29 08:58

　　腐乳蒜香排骨是很多人爱吃的一道美味菜肴，用微波炉烹饪这道菜非常简单，而且味道很不错，大人孩子都喜欢吃。学习啦小编给大家分享腐乳蒜香排骨的做法，希望大家喜欢。　　制作腐乳蒜香排骨的食材　　制作腐乳蒜香排骨的步骤　　1.大蒜剥皮，切末　　2.大蒜把排骨腌制一下，放一些腌料　　3.再放两块腐乳　　4.淋一些酱油，拌匀，放冰箱里冰藏一夜　　5.准备大葱和洋葱　　6.切片　　7.洋葱垫在上面，放上排骨，放上葱丝　　8.放到微波炉里，高火，叮5分钟。　　腐乳排骨的家常做法　　材料：排骨、红腐乳、腐乳汁、花椒、水淀粉　　做法：　　1、排骨用刀斩成寸断，用清水冲洗干净; 　　2、洗净的排骨放在盘子里，加入1茶匙生粉及1茶匙自制花椒水; 　　3、用手把排骨、生粉与花椒水抓拌均匀，多揉搓几次; 　　4、用清水把排骨冲洗干净备用; 　　5、用筷子夹2块腐乳放在小碗里，同时加入2汤勺腐乳汁; 　　6、用勺子背部把腐乳块碾碎，与腐乳汁搅拌均匀; 　　7、调好的腐乳汁倒在处理好的排骨里; 　　8、用手把腐乳汁与排骨抓拌均匀，使每一块排骨都被腐乳均匀包裹; 　　9、拌好的排骨放在微波适用硅胶塔吉锅内; 　　10、盖好锅盖，把锅放入微波炉，微波高火加热10分钟至排骨熟; 　　11、取出锅，撒入切碎的香葱段即可开吃了。　　制作小贴士：腐乳的香味和咸味足够使排骨入味，不需要再加任何调味料。　　猜你喜欢： 1.家庭版蒜香排骨的做法步骤 2.自制蒜香排骨的做法教程 3.腐乳排骨好吃又营养的做法

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