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入门级意面肉酱的做法和步骤图解

日期:2023-09-28 19:41

牛肉糜250g洋葱小半个胡萝卜小半个蒜6瓣黑胡椒大半勺盐适量红酒一小碗番茄酱(可省)罗勒碎(可省)黄油(可省)第1步.洋葱切碎

第2步.胡萝卜切碎

第3步.蒜切碎

第4步.炒香

第5步.入肉末炒至发白 加入红酒和黑胡椒

第6步.可加辣椒 大火收汁

第7步.加块黄油

8.加盐 罗勒调味

第9步.取一部分出锅放凉保存在冰箱 剩下的加一勺番茄酱(一人份)

第10步.加煮好的意面略翻炒 出锅

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