世界上著名的美食有哪些？

日期：2023-10-04 09:18

第十名：松茸

松茸之于日本人就像松露之于法国人。它被认为是食用菌中最美味的。松茸主要产于中国、日本、韩国、美国、加拿大、芬兰和瑞典。其稀有不仅因为其生长速度缓慢，还因为其收藏难度大。松茸一旦打开菌盖，香气就会大量流失，所以在松茸刚出土时就必须连根拔起，需要有丰富经验的收藏者。

第九名：威斯汀酒店百吉饼

从外表看，它可能只是一个普通的百吉饼，但来自名门望族，它的内部却有很多优点。纽约威斯汀酒店的主厨 Frank Tujague 在这款百吉饼中添加了少量白松露奶酪和枸杞雷司令葡萄酒果冻。它还得益于世界上最昂贵的食材之一白松露，自然价值不菲。

第八名：龙虾煎蛋

煎蛋卷做起来再简单不过了，纽约艾美公园酒店的Norma餐厅曾推出过豪华版的煎蛋卷。由六个鸡蛋制成的煎蛋卷中添加龙虾肉和 10 盎司的 Sevruga 鱼子酱，制成价值 1,000 美元的龙虾夹心煎蛋卷。这款鸡蛋饼还有一个轻奢版，只添加了1盎司鱼子酱，售价100美元。高端版本的煎蛋卷历史上已售出 12 份，而平价豪华版每年售出约 50 份。

第七名：卡夫和牛牛眼牛排

日本和牛被公认为世界上最优质的肉牛。其肉质有明显的大理石花纹，又称“雪花肉”。最好的和牛来自神户，那里的和牛在生长过程中被喂以啤酒并定期按摩，以确保肉质细嫩。纽约Craftsteak餐厅的一份和牛眼牛排价格一度高达2800美元。

第六名：孟买Brassir海鲜宝藏咖喱

Bombay Brassier 为英国电视节目《谁想成为百万富翁?》的获胜者打造了丰盛的菜肴。这款海鲜珍宝咖喱的配料包括德文蟹、白松露和金叶蛤。 Lugar鱼子酱、镀金苏格兰龙虾、4个鲍鱼和5个鹌鹑蛋。

第五名：Dominic Crolla 007 皇家披萨

Dominic Crolla 是一位苏格兰厨师，喜欢用披萨来创作人物肖像。尽管007电影的制片人没有委托他，但他决定制作自己的007皇家披萨。 12英寸的披萨包括干邑腌制龙虾、香槟鱼子酱、番茄酱、苏格兰熏鲑鱼、火腿、鹿肉和陈年香醋。最棒的是，披萨上装饰着24

克拉金件。

第四名：黑西瓜

黑皮西瓜是一种稀有之物，而Densuke品种的黑皮西瓜更是罕见，只产于日本北海道。每个收获期这种西瓜只生产几十个。它之所以如此昂贵，不仅是因为产量稀少，还因为它完美的硬度和脆度。第三，它的甜度简直无与伦比。一个 17 磅重的 Densuke 甜瓜售价 6,100 美元。

第三名：夕张王瓜

与超市里堆积如山的瓜相比，夕张

王）堪称瓜界贵族。是消费者梦寐以求的终极甜瓜。甚至还举办了特别拍卖会来出售这种瓜。 2008年的一次拍卖会上，有100多个产自日本夕张市的甜瓜。最完美的一件以近23,000美元售出。买家是一家海鲜餐厅经营者。

第二名：以马忤斯鱼子酱

以马忤斯鱼子酱是来自伊朗的极为稀有的食品。鱼子酱本来就是一种珍贵的食材，但以马忤斯鱼子酱的稀有性使其价值倍增。找到一家卖这种鱼子酱的商店就像大海捞针一样。唯一已知的可以买到以马忤斯鱼子酱的商店是在伦敦皮卡迪利

鱼子酱屋

&普鲁尼尔。该店的以马忤斯鱼子酱按公斤出售，采用24克拉金罐包装，售价25,000美元。如果只是想尝尝，可以买小罐装，价格

1,250 美元…

第一名：意大利阿尔巴白松露

2013

2019年11月10日，世界阿尔巴白松露拍卖会在意大利西北部格林扎纳卡福举行。两块总重950克的松露售价为9万欧元（约合12万美元）。是香港买家买的。松露是一种生长在松树、橡树和橡树下的天然真菌。因为松露对生长环境的要求极其严格，而且全球稀有，所以价格昂贵

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