欢迎来到彩壳资讯
彩壳资讯
鲜虾肉馄饨的做法
-
1瘦猪肉切碎剁成细细的肉馅。
-
2鲜虾去头壳,下线后用刀斩碎。
-
3韭菜择洗干净,控水后切碎。
-
4把猪肉馅,虾肉和韭菜末盛到小盆里,倒入一汤匙香油,仔细拌匀。
-
5调入精盐,拌匀备用。
-
6面粉和成软硬适度的面团,饧软后擀成薄薄的面皮,用刀划成约10公分宽的长片。
-
7把几条面片叠起来,用刀左右斜切成梯形的馄饨皮。
-
8取一张馄饨皮,挖适量调好的馅料放在馄饨皮的中间。
-
9取一张馄饨皮,挖适量调好的馅料放在馄饨皮的中间。
-
10两手捏住折叠起来的两个角,向里靠拢并折叠粘在一起,这样一枚馄饨就包好了。
-
11依次把馄饨包好。
-
12把一枚鸡蛋打成鸡蛋液,锅里抹一层油,锅热后倒入鸡蛋液摊成鸡蛋皮。
-
13把鸡蛋皮切成细条。
-
14煮锅里倒入清水,大火烧开。
-
15碗里倒入紫菜和调料。
-
16倒入烧开的清水把紫菜和调料冲开,水量到碗的一半位置即可。
-
17把馄饨下入开水锅里。
-
18馄饨煮熟后,捞出盛到紫菜汤碗里。
-
19洒上鸡蛋皮,香菜即可。
相关文章
- 11-27 四川火锅底料配方揭秘,让你轻松煮出正宗四川火锅!
- 11-27 寿司:日本美食的代表,制作与品味的艺术
- 11-27 意大利面空心面的美味制作,让你秒变烹饪达人!
- 11-26 四川火锅典故有哪些,烫舌尖上的传奇故事
- 11-26 奶酪与红酒搭配好吗,酒,完美搭配引领味蕾狂欢
- 11-26 天堂:著名小吃街一览,让你口水直流!
- 11-25 泰国路边小吃叫什么来着,口感与味道的双重魅力!
- 11-25 泰国小吃一条街在哪个位置,一条街:舌尖上的泰国之旅
- 11-25 山姆意大利面的美味之旅:做法大揭秘
- 11-24 澳大利亚酒店排名,晓,尽享奢华与舒适!
- 11-24 “红酒奶酪减肥法”让你轻松瘦身?揭开真相,让你健康
- 11-24 家常意大利面,迷人的番茄酱制作秘诀
- 11-23 澳大利亚度假的天堂体验
- 11-23 意大利面家常吃法大全
- 11-23 四川火锅特点宣传语大全:麻辣鲜香,刺激味蕾,体验四
- 11-22 咖喱:印度香料与葡萄牙美食的完美结合
- 11-22 pho 越南河粉,越南河粉:一道经典的南国风味
- 11-22 抖音网红:泰式小吃,美味风靡全球
- 11-21 四川火锅:麻辣烫与历史文化的美食交融
- 11-21 吃咖喱的好处与坏处,咖喱:美味与健康的平衡之选
- 最近发表