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食戟之灵の脆皮仿制烤肉的做法和步骤图解

日期:2023-09-23 20:50

土豆两颗培根一包盐适量迷迭香适量橄榄油适量黄油适量第1步.土豆洗净横竖在皮上划十字备用

第2步.培根也拆开摊开备用

第3步.苹果从中间切一块,一会垫在烤盘底下,不然容易糊

第4步.迷迭香也备用

第5步.土豆蒸熟,一定要干蒸,不能煮熟一定是干的

第6步.干蒸好的土豆放凉,加入适量的橄榄油,不能多不然不成形,然后加入一半迷迭香,少许盐,用手撵碎然后揉搓成团

第7步.将培根包裹在土豆团外面,用棉线绑上,表面均匀抹上黄油,撒上剩下的迷迭香,在烤盘上垫上苹果,再把肉球放上,放入烤箱,上下火180°烤20分钟,即可食用

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