意大利面怎么做好吃又简单的做法，不用番茄酱,和西红柿

意面的美味，无需番茄酱的点缀

意大利面，这款颇具风情的面食，已逐渐成为全球美食家们的宠儿。尽管番茄酱是制作意大利面的常见配料，但有时我们也会寻求一些不一样的风味。如何在没有番茄酱的情况下，烹饪出一款美味又简单的意大利面呢？

我们需要明白，意大利面的灵魂在于其酱料。没有番茄酱，我们可以选择奶油酱、橄榄油和香草调料的组合，或者尝试用帕尔马干酪和黄油来制作一个简单却浓郁的奶酪酱。这些酱料都能给面条带来丰富的口感和独特的味道。

材料：

1. 意大利面

2. 鲜奶油

3. 盐和胡椒粉适量

4. 欧芹碎

步骤：

1. 在沸水中加入适量盐，将意大利面按照包装上的指示时间煮熟。

2. 煮好的意大利面捞出，用少许橄榄油拌匀备用。

3. 在热锅中，将鲜奶油煮沸，加入煮好的意大利面，撒上盐和胡椒粉调味。

4. 出锅前撒上欧芹碎，即可享用。

材料：

1. 意大利面

2. 鲜奶油

3. 盐和黑胡椒粉适量

4. 香草（如罗勒、牛至、薄荷等）

5. 一小块黄油

步骤：

1. 在沸水中加入适量盐，将意大利面按照包装上的指示时间煮熟。

2. 煮好的意大利面捞出，用少许橄榄油拌匀备用。

3. 在热锅中，将鲜奶油煮沸，加入香草和黄油，搅拌均匀。

4. 将煮好的意大利面加入锅中，撒上盐和黑胡椒粉调味，搅拌均匀即可享用。

材料：

1. 意大利面

2. 帕尔马干酪碎

3. 黄油

4. 盐和黑胡椒粉适量

5. 一小把新鲜香菜或欧芹

步骤：1. 在沸水中加入适量盐，将意大利面按照包装上的指示时间煮熟。

2. 煮好的意大利面捞出，用少许橄榄油拌匀备用。

3. 在热锅中，将黄油融化，加入帕尔马干酪碎搅拌至融化。

4. 将煮好的意大利面加入锅中，撒上盐和黑胡椒粉调味，搅拌均匀。

最近发表

猜你喜欢