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油茶面(面包机无油版)的做法和步骤图解
面粉200克黑芝麻50克白芝麻30克花生25克白砂糖40克第1步.1.先把黑白芝麻、花生放面包机,果酱档,约25分钟,倒出晾凉,用料理机粉碎备用。
2.把全麦面粉倒入面包机接着用果酱档,几乎全程,面粉好难炒,美的的面包机用了1小时15分,终于变成米黄色了。
3.别关机,把刚才碎好的芝麻粉倒进来,根据口味加白砂糖(我喜欢淡的),再搅拌2分钟。关机,直接扔里面晾凉。然后可以用开水冲了。
4.这是成品图,单炒芝麻那个没拍。。忘记了😂
第2步.晚上做的,早起尝了一下,不错,很香,小时候的味道。味道偏淡,一点点甜味。
小贴士
1.爱吃咸口的,炒时候少加点糖,家适量盐或冲时候再加,然后放点火腿之类自己发挥吧😄。。
2.冲的时候大概水要放2到3倍,很会吸水啊😱
3.把芝麻从面包机拿出来时候小心烫啊。。别说我没提醒你😜
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