泰国必吃的美食

泰国美食之旅：必尝的当地特色美食

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泰国是一个拥有丰富美食文化的国家，其独特的口味和口感吸引着无数美食爱好者。以下是在泰国必吃的美食列表，包括泰式柠檬虾、泰式椰香饭、泰式绿咖喱鸡、泰式烧烤串、清迈香辣虾、清迈柠檬蒸鱼、泰式菠萝炒饭、泰式炸春卷、泰式椰香西米糕、泰式芒果糯米饭、泰式蒜蓉炒空心菜和泰式烤肉串等。

1. 泰式柠檬虾------------

泰式柠檬虾是泰国经典菜肴之一，这道菜以新鲜的虾仁为主料，配以柠檬汁、香茅、辣椒等调料，口感酸辣可口，营养丰富。

1.1 食材：

鲜虾仁柠檬汁香茅辣椒鱼露蒜末洋葱末糖花生油

1.2 做法：

1. 将鲜虾仁洗净备用。

2. 在平底锅中加热花生油，加入蒜末和洋葱末炒香。

3. 加入虾仁炒至变色，倒入柠檬汁、香茅和辣椒继续翻炒。

4. 最后加入鱼露、糖和适量的水，煮至汤汁浓稠即可。

2. 泰式椰香饭---------

泰式椰香饭是泰国传统的美食之一，它以米饭和椰奶为主要原料，配以各种香料和蔬菜，口感香甜可口，略带辣味。

2.1 食材：

泰国香米椰奶鱼露青椒红椒蒜末香茅青柠檬汁糖盐巴

2.2 做法：

1. 将泰国香米洗净后浸泡半小时。

2. 在平底锅中加热适量的椰奶和鱼露，加入蒜末和香茅炒香。

3. 加入青椒和红椒继续翻炒。

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