欢迎来到彩壳资讯
彩壳资讯
当前位置:彩壳资讯 > 美食

《神隐》

日期:2023-10-10 22:08

《神隐》:农书,明代朱权(1378~1448)着。朱权,自号𦡱仙,书中也称《��仙神隐书》,是明太祖的第十七子。 《神隐》是一本农业书籍,以月订的形式,分为农事、种植技术、种植种子、种植药材、烹饪等类别。烹饪类别是关于食物的,记录有蒸凤尾鱼、烤茄子和山药。鱼、红鱼等菜肴的烹饪方法是研究明代饮食生活的重要史料。

关灯