老少皆宜的[愉快]豆角焖面[愉快]的做法和步骤图解

日期：2023-10-10 07:10

老少皆宜的[愉快]豆角焖面[愉快]的做法说明

豆角焖面是永远的美味[色]做法简单粗暴，味道也是简单粗暴的好[色]面里的淀粉使本就软烂的豆角与肉更糯，而豆角的清甜和肉的油香使本就筋道的面更润[愉快]对于祖籍山东，生地东北的吃货来说真真是一道完美的中式快餐[强]另外，在菜里加上肉皮会更更更美味呢[鼓掌]主食、蔬菜、肉类营养全了，动手做起来这个老少皆宜的美味吧，吃货们[鼓掌]

豆角500g猪五花肉200g䓤两段姜三片生抽一匙胡椒粉一匙盐一小匙手擀面500g第1步.豆角去线洗净，五花肉切块

第2步.锅内热油加五花肉煸炒出油，放入豆角翻炒至变色

第3步.加水至刚没过豆角，放葱段、姜片、一匙生抽、一小匙花椒粉和两小匙盐，加盖中火焖煮10分钟

第4步.当锅内汤汁剩一半时将手擀面平铺在豆角上，(注意，千万不要手贱去翻炒哟[偷笑])盖盖子，继续焖5-8分钟

第5步.汤汁剩1/5时关火，将锅内肉、面和豆角翻拌均匀即可

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