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干白萝卜丝炒肉丝的做法
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1干白萝卜丝。
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2用清水浸泡五六个小时,沥干水分,备用。
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3猪肉切丝,备用。
- 4大蒜切片,红辣椒切丝,备用。
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5锅烧热加入适量油,加入肉丝和少许酱油上色,然后加入蒜末和红辣椒炒香,继续加入白萝卜丝,加入适量盐和少许五香粉适量,翻炒几下,关火,撒少许鸡精,拌匀。
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6将其放在盘子上,立即食用。
- 7香辣可口。
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