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炒方便面的各种做法步骤教程
炒方便面的做法众多,不同的做法有不同的口味,不过,做法简单又好吃。下面一起来看看炒方便面的做法介绍吧,希望你喜欢!
炒方便面的做法1
难度:切墩(初级)
主料
方便面适量 美味鲜酱油适量
老抽适量 盐适量
胡萝卜半截 榨菜1包
蒜蓉半个
做法步骤
1. 烧水,把方便面放进去煮。觉得熟了,就把它捞出来放在凉水里,面条不要煮太熟,不然你炒的时候容易烂,。倒油,把胡萝卜倒进去翻炒,倒入蒜蓉翻炒到胡萝卜熟,在加入榨菜翻炒
2. 把菜都翻炒完就把面倒进去翻炒,加盐,耗油,生抽,老抽,翻炒均匀,然后觉得有点干了就可以出锅了
炒方便面的做法2
主料
方便面一包 青蒜几根
鸡蛋一个 胡萝卜50g
卷心菜100g 绿豆芽100g
辅料
花生油少许 姜片
葱段
做法步骤
1. 锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
2. 再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。
3. 放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。
4. 倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
炒方便面的做法3
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料
方便面一袋 洋葱1/5
火腿肠半个 鸡蛋一个
做法步骤
1. 1.火腿,洋葱,切丁,鸡蛋打散
2.面饼我用开水泡的,跟泡面一样,调料包里的油包和粉包放在碗里加入一汤匙温水化开(我用的香辣牛肉面)
3.锅内热油,放入火腿丁(我喜欢吃焦一点的,所以先炒火腿)微焦盛出
4.倒入鸡蛋,快速划散,倒入滤干水的方便面条快速翻炒,火腿丁,洋葱,放入
5.加入调料化的汁,跟面条翻炒均匀,出锅
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