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椰壳雨衣黄瓜的制作方法

日期：2023-10-01 23:42

  • 1
    将黄瓜洗净，去掉头尾。用刀以45度角切片。
  • 2
    把它翻过来，在另一面直接切成片。 （注意：不要每次切都切断，如果不确定就在下面垫上筷子即可。）
  • 3
    将切好的黄瓜轻轻地放在盘子上。
  • 4
    将大蒜切成细末，放入小调料碗中，加入老干妈、辣椒末、盐、味精。
  • 5
    锅中热油。当70%热时，倒入调味料，搅拌成红油。
  • 6
    将准备好的红油均匀地倒在黄瓜上。
  • 7
    撒上熟芝麻，淋上香油。

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