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家庭电磁炉烤肉的做法推荐
家庭里的电磁炉可以做出很多美味的食物,包括深受人们欢迎的烤肉。下面是学习啦小编为你整理的家庭电磁炉烤肉做法,不放一起动手试试吧!
家庭电磁炉烤肉成品图
家庭电磁炉烤肉食材准备
家庭电磁炉烤肉家常做法步骤
1.将猪颈背肉切成指头一样的条,一寸长就可以。加入盐、孜然、五香粉,牛奶(没有牛奶加奶粉+水代替),腌制一小时(急着吃使劲揉揉就行)。
2.用不锈钢签子将肉串起来。要问签子哪里来的:签子是买烤肉机送的约40个签字。
3.刷一遍花生油在肉串上。
4.再撒一遍孜然粉。
5.再撒一遍辣椒粉,根据自己能吃辣的程度适量撒。
6.将肉串分两组,上下交换压一压。
7.将肉串一个一个挂到烤炉的把上。
8.放入烤炉,加电,打开开关,烤8-12分钟。
根据肉串的大小确定烤制时间。
期间要旋转肉串,因为加热棒在烤炉中心。
9.我烤了10分钟。
美味孜然烤肉串做好了。
大口吃肉,不谅着咸菜。
味道好极了!
家庭电磁炉小贴士
1、电源的选择
一般家电都有自己的使用功率和对使用电压的要求。电磁炉是一款大功率的家用电器,它对电源的要求安全性更加的高,在进行电磁炉电源的配置时,应该选择15A以上的电流为电磁炉供电,同时它的插座、开关等也要进行相应的配置。
2、锅具的选择
一般电磁炉的锅具最好选择电磁炉专用的锅具,使用电磁炉的专用锅具会对电磁炉起到一个保护的作用。同时电磁炉的锅具也不可过重,电磁炉本身的承重量是有限的,锅具连带食物的重量最好不要超过5公斤,避免锅具的炉面受压过重或者是过于集中导致炉面有所损坏。
3、炉体的放置
在使用电磁炉的时候,一定要将电磁炉放置平整,如果放置电磁炉的桌面不平就要重新选择放置地点。电磁炉放置不稳时,容易使锅体发生倾覆的现象,同时电磁炉上锅具的重力会将炉体压至变形或者是损坏。
4、炉体的散热
电磁炉在工作中会进行自动的散热,但是当电磁炉在散热的过程中周围空气不流通,或者是有物体阻挡住通气孔散热,电磁炉就不能将热量很好的进行疏散。电磁炉不能很好的进行散热,它的炉体温度就会不断的上升,这样会影响电磁炉的工作效率,严重时会造成电磁炉的损坏。当我们发现电磁炉内的散热风扇不转动时,应当立即停止使用电磁炉,及时的对电磁炉进行检修
5、电磁炉的清洁
电磁炉在使用了一段时间之后需要定时的进行清洁,定时清洁电磁炉能够有效的延长电磁炉的使用寿命。在清洁电磁炉时应当使用软布和软刷配合清洁工具来进行清洗,避免使用坚硬物体清洁电磁炉表面导致炉面受损。
6、炉具功能检测
电磁炉一般都具有自动检测和自我保护的功能,它能自动的检测出锅具是否符合电磁炉的使用标准,电磁炉在使用时使用方法是否得当,炉面温度是否过高等。电磁炉一旦丧失这些功能,使用起来就是非常危险的。
家庭电磁炉的简介
电磁炉又被称为电磁灶,第一台家用电磁炉1957年诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。上海隆美实业电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时,磁力线被切割,从而产生无数小涡流,使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。
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