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儿童创意餐卡通肥猫(紫米糯米面团糕)食谱及步骤图解
儿童创意餐卡通肥猫说明书(紫米糯米)面团蛋糕)
将馅饼做成卡通肥猫的形状。孩子们非常喜欢。这次我做了紫米糯米馅。可以换成其他馅料,比如豆沙馅、虾皮、韭菜鸡蛋馅、白菜猪肉馅、胡萝卜牛肉馅等,还可以烤成不带馅的面饼!
发酵面团:高筋面粉200克,温水100克,泡打粉2克,紫米,糯米,黑芝麻酱。步骤1. 1.将紫米和糯米浸泡四个小时,然后放入电饭锅中蒸熟。就像蒸普通米饭一样。蒸好后,加入适量白糖,搅拌均匀。 步骤2. 2. 面团发酵后,揉捏均匀后醒发半小时。 。揉光滑后就可以开始做蛋糕了。 {IMG_3:Ahr0CM6LY9PBWCUBGV6DW9JYWKUY24VCMVJAXBLL3Nnnxbzlzu4yWFJYMMMMMMM0ODVLN2jblNTFHZLMPWZ193MZAWLMPWZW ==/}步骤3.3。取一个小面团,揉匀。 {IMG_4:Ahr0CM6LY9PBWCUBGV6DW9JYWKUY24VCMVJAXBLL3NN0ZXBZLZAYLZMNTU0OWZJMDJLMZMMM4YZQ1NDNHYMPWZ193MZAWLMPWZWZW ==/}步骤4.4。将其卷成薄饼。将边缘擀薄,中间擀厚。 {IMG_5:Ahr0Chm6ly9pbwcub6dw9jywkuy24VCMVJAXBLL3NNNBZL2nll2nlNTC1MJDMYTZITE2YZBLODG2MJA2MPZ193MZAWLMPWZW = =/}步骤5.5。放入紫糯米馅。 步骤6.6。包成馒头形状。 步骤7. 7. 将面包翻面。 步骤 8. 8. 轻轻拍成椭圆形你的手掌。 步骤 9. 9. 用左手和左手拍摄右手手指从椭圆右侧的中间部分向内推。 步骤 10. 10. 缩小还有两个猫耳朵。 步骤 11. 11. 捏一条长条,一端厚,一端细。把它做成猫尾巴。 步骤 12. 12. 将尾巴放在上面把猫放在麦克风旁边,把尾巴压平一点,看看比例是否合适。 步骤 13. 13. 在锅中、涂一层油。把猫放进去,盖上锅盖,小火煮三分钟。 步骤14. 14.翻转并盖上盖子锅。 ,再烤三分钟。 步骤 15. 15. 将两面煎至金黄色,一切准备就绪。用牙签蘸上黑芝麻酱,画出猫的五官。 步骤 16. 16. 绘制曲线那些。眼睛。 步骤 17. 17. 再次绘制三角鼻子。 步骤 18. 18. 在下方绘制一条垂直线鼻线稍微弯曲(让它看起来更俏皮),然后画一张张开的嘴。 步骤 19. 19. 绘制ard,然后把尾巴放上。 步骤20. 20.即使没有制作成猫的形状,紫米糯米馅做成圆饼也不错。提示
做猫的时候很容易暴露馅料。你可以先烤普通的没有夹心的面团蛋糕,然后把它们做成猫来练习你的技能。
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